Kilpailukyky, kivijalkakauppa ja kilpailuetu…

Posted: February 16th, 2010 | Author: Punkhelsinki. | Filed under: Korkempaa johdatusta |

Minulla oli ilo ja kunnia päästä mennä viikolla tutustumaan erään vähittäiskauppaketjun kuluttajatutkimukseen. Koska kyseessä on huippusalaiseksi julistettu tekele, mainittakoon, että sen teettäjä ja ulosvuotaja on – ja pysyköön huippusalaisena. Sen sijaan ajattelin, että jakaisin kyseisen mestariteoksen yllättäväksikin luonnehdittavaa sisältöä.

Tutkimus tehtiin muutaman suurimman suomalaisen kaupungin ydinkeskustoissa asuvien, hyvin toimeen tulevien ihmisten kohderyhmässä.

Tutkimuksen teettäjä halusi tietää mitkä seikat vaikuttavat kuluttajan valintaan käyttää lähikivijalkakauppaa. Vertailukohteeksi valittiin hieman kauempana, mutta samaisen kuluttajan vaikutuspiirissä sijaitseva automarket. Seuraavassa pari poimintaa kysymys- ja vastauspatteristosta:

Kummassa asioit mieluummin?

• Automarketissa: 8 %

• Lähikaupassa: 92 %

Jos vastasit ”lähikaupassa”, mitkä seikat vaikuttivat valintaasi eniten?

• Sijainti: 69 %

• Henkilökunnan palvelualttius: 23 %

• Valikoiman monipuolisuus: 4 %

• Valikoiman laatu: 4 %

Jos vastasit ”automarketissa”, mitkä seikat vaikuttivat valintaasi?

• Valikoiman laatu: 79 %

• Valikoiman monipuolisuus: 12 %

• Henkilökunnan palvelualttius: 5 %

• Sijainti: 4 %

Jo näiden kolmen kysymyksen vastauksien pohjalta voitaisiin vetää monia tieteellisiä johtopäätöksiä, mutta keskityn tässä omiin, subjektiivisiin mielipiteisiini: Verrattuna automarketteihin, lähikauppa on kuluttajan mielestä mielekkäämpi paikka asioida. Se, minkä se häviää valikoimansa määrässä ja laadussa, lähikauppa voittaa  sijainnissaan ja henkilökuntansa palvelualttiudessa ylivoimaisesti. Piste.

Noin nopeasti ajatellen, miettisin vähittäiskaupan edustajana paria juttua:

Jos sijainti ja palvelu vaikuttaa kuluttajan valintaan noinkin radikaalisti, kannattaisiko panostaa valikoiman laatuun piirun verran enemmän? Entä mitä tapahtuisi palvelu- ja monipuolisuusmielikuville, jos lähikaupassa tarjolla olevat tuotteet miellettäisiin aavistuksen verran laadukkaammiksi?

Kriittisen, eettisen ja ekologisen kuluttamisen nimissä, joita tuo edellä mainittu kohderyhmä tiettävästi harjoittaa yhä enenevissä määrin, olisiko syytä tutkia esimerkiksi sitä, minkälaisia tuotteita tuo kohderyhmä mieluusti ostaisi lähikaupastaan? Tuoreita raaka-aineita? Lisäaineettomia elintarvikkeita? Luomua? Vastaleivottua leipää? Enemmän vihanneksia, hedelmiä sekä vähemmän eineksiä, makkaraa ja pakasteita? Tuoreista, laadukkaista ja terveellisistä raaka-aineista valmistettuja valmisruokia?

Entä vastaako tarjonta kysyntään?

-mikko

---